Copywriting a Parma: testi per il cibo, le macchine e chi li vende.
Il copywriting a Parma di not4sale scrive testi per aziende alimentari, costruttori di macchine e attività della città: schede prodotto che rispettano le regole su etichette e indicazioni nutrizionali, pagine tecniche per impianti venduti in tutto il mondo, menu e siti per ristoranti. Intervistiamo chi conosce il prodotto e lavoriamo a distanza, con incontri a Parma.
Copywriting a Parma: scrivere di cibo senza cadere nei luoghi comuni
I testi del settore alimentare parmigiano si somigliano tutti. "Tradizione", "passione", "sapori di una volta", "eccellenza del territorio": parole che il lettore salta perché le ha lette cento volte. Il copywriting serve a sostituirle con fatti: quanti mesi di stagionatura, da quale zona arriva il latte, chi controlla ogni forma, cosa cambia nel gusto. I fatti sono più convincenti degli aggettivi, e sono anche più difficili da copiare.
La pagina sul copywriting spiega il nostro metodo in generale, dalla ricerca alle revisioni. Qui vediamo come si applica alle aziende di Parma.
Schede prodotto alimentari: chiare e dentro le regole
Scrivere di alimenti significa rispettare norme precise. Le indicazioni nutrizionali e sulla salute sono regolate a livello europeo dal regolamento CE 1924/2006, e non tutto ciò che sembra un buon argomento di vendita si può dire. Le denominazioni protette hanno regole sull'uso del nome. Per questo lavoriamo così:
- partiamo da disciplinari, schede tecniche e documentazione dell'ufficio qualità;
- scriviamo descrizioni che parlano di origine, lavorazione, gusto e uso in cucina;
- evitiamo claim nutrizionali o salutistici non autorizzati;
- facciamo approvare ogni testo da chi in azienda è responsabile di qualità ed etichettatura.
Il risultato sono schede che aiutano a scegliere e che non creano problemi. Un esempio: invece di "genuino e salutare", meglio indicare i mesi di stagionatura, gli ingredienti in etichetta e come servirlo a tavola.
Macchine e impianti: testi tecnici per vendere
Un costruttore di macchine ha spesso due tipi di testi: i manuali, scritti dall'ufficio tecnico, e i testi commerciali, spesso scritti in fretta. Il copywriting lavora sui secondi: pagine per applicazione, descrizioni dei vantaggi concreti come resa, igiene, tempi di cambio formato, testi per cataloghi e fiere. Li scriviamo dopo un'intervista con progettisti e commerciali, in un italiano chiaro e pronto per la traduzione in inglese e nelle lingue dei mercati principali.
Ristoranti e ospitalità: menu e pagine che fanno venire fame
Anche un menu è copywriting. Descrizioni brevi, oneste e appetitose, con origine degli ingredienti e allergeni ben indicati, aiutano il cliente a scegliere e riducono le domande al personale. Per hotel e strutture scriviamo pagine che raccontano la posizione e la città in modo utile per chi arriva per una fiera, per l'opera o per l'università, non con le solite frasi da dépliant.
Come lavoriamo
Il lavoro si svolge quasi tutto a distanza: interviste in videochiamata, bozze condivise, revisioni con commenti. Veniamo a Parma quando vedere la produzione serve a capire cosa raccontare. I testi alimentano poi il sito web a Parma, le schede del negozio online e i video. Il contesto economico della città e gli altri servizi sono nella pagina agenzia di marketing a Parma.
Domandevere.
Possiamo scrivere che il nostro prodotto fa bene alla salute?
Solo nei limiti previsti dalla normativa europea. Le indicazioni nutrizionali e sulla salute sono regolate, e molte affermazioni che sembrano innocue non sono consentite. Preferiamo parlare di origine, lavorazione, ingredienti e gusto, che sono argomenti forti e sicuri. In caso di dubbio il testo va verificato con il tuo ufficio qualità o con un consulente specializzato.
Chi scrive i testi tecnici delle nostre macchine?
Li scriviamo noi, dopo aver intervistato progettisti, collaudatori e commerciali, e li facciamo rivedere al tuo ufficio tecnico prima della pubblicazione. Non sostituiamo i manuali d'uso, che restano competenza dei tecnici: lavoriamo sui testi che devono convincere un buyer, cioè sito, cataloghi, presentazioni e materiali per le fiere.
Fate anche le traduzioni?
Scriviamo in italiano testi pensati per essere tradotti bene, e coordiniamo traduttori madrelingua con esperienza nel settore alimentare o meccanico. I termini tecnici vengono raccolti in un glossario condiviso, così restano coerenti in tutte le lingue e in tutti i materiali. Le traduzioni vengono sempre verificate da chi in azienda conosce i mercati di destinazione.
Riscrivete anche il menu di un ristorante?
Sì. Lavoriamo sui nomi dei piatti, sulle descrizioni, sull'ordine delle sezioni e sulla versione inglese, tenendo conto degli allergeni e delle informazioni obbligatorie. Un menu chiaro aiuta il cliente a scegliere, valorizza i piatti su cui guadagni di più e riduce le domande al personale. Lo stesso testo poi alimenta sito e scheda Google.