Agenzia di marketing ad Andria per caseifici, frantoi, cantine e confezioni.
not4sale è uno studio di marketing con sede a Cattolica che lavora a distanza con le imprese di Andria: caseifici, frantoi, cantine del Castel del Monte, aziende di abbigliamento e attività che vivono del turismo legato al castello. Curiamo social, siti, e-commerce, packaging e foto, con trasferte per avvio dei progetti e riprese.
Andria è la città più popolosa della provincia di Barletta-Andria-Trani, di cui è capoluogo insieme alle altre due. Sta sul primo gradino della Murgia, a una decina di chilometri dal mare, e una parte ampia del suo territorio rientra nel Parco nazionale dell'Alta Murgia: pascoli, steppa, masserie e muretti a secco.
L'economia è soprattutto agricola e agroalimentare. Gli uliveti, in gran parte di varietà Coratina, danno un olio intenso e amaro che rientra nella DOP Terra di Bari con la menzione Castel del Monte. I vigneti producono i vini della DOC Castel del Monte e delle DOCG dedicate al Nero di Troia e al Bombino Nero. E poi c'è la burrata: nata nelle masserie di Andria per non sprecare i ritagli della pasta filata, oggi è tutelata come IGP con il nome Burrata di Andria e si vende in tutto il mondo. Caseifici, frantoi e cantine sono una parte importante del tessuto d'impresa, accanto alle aziende che producono attrezzature e imballaggi per la filiera.
C'è poi il comparto dell'abbigliamento, con laboratori e aziende di confezione in serie, spesso legati a committenti di altre regioni, e un commercio cittadino articolato.
Il simbolo della città è Castel del Monte, il castello ottagonale voluto da Federico II, patrimonio UNESCO e raffigurato sulla moneta da un centesimo di euro. Si trova a circa diciassette chilometri dal centro, su una collina della Murgia, e attira visitatori tutto l'anno. Andria ha anche le sue feste: la Fiera d'Aprile, che si tiene da secoli in onore di San Riccardo, e il Festival Castel dei Mondi, rassegna di teatro e arti performative.
- Castel del Monte, patrimonio UNESCO
- Burrata di Andria IGP
- Olio della Coratina
- Vini Castel del Monte DOC e DOCG
- Parco nazionale dell’Alta Murgia
- Festival Castel dei Mondi
Il primo problema è che molti visitatori di Castel del Monte non entrano mai in città. Salgono al castello, scattano le foto e ripartono verso Trani, Bari o Matera. Per ristoranti, masserie, caseifici e frantoi la sfida è intercettare queste persone prima che arrivino, quando cercano dove mangiare o cosa comprare nei dintorni.
Il secondo problema riguarda i produttori. La burrata è famosa nel mondo, ma la notorietà del prodotto non coincide con quella del singolo caseificio: in un supermercato di Milano o di Londra il cliente compra "burrata pugliese", raramente un marchio. Lo stesso vale per l'olio, che spesso esce dai frantoi sfuso o con etichette che non raccontano niente della Coratina e del territorio. Costruire un marchio riconoscibile è la condizione per vendere a prezzi migliori.
Infine la stagionalità e la deperibilità: la burrata va consumata in pochi giorni, l'olio nuovo arriva in autunno, la vendemmia a fine estate. Ogni prodotto ha il suo calendario, e la comunicazione deve seguirlo.
Burrata, olio e vino: il marchio prima del prodotto
Per un caseificio o un frantoio di Andria il marketing comincia dall'identità: un nome riconoscibile, un'etichetta e un packaging che distinguono il prodotto sullo scaffale e nei menu dei ristoranti. Poi viene il racconto: la lavorazione del mattino, il latte delle masserie, la raccolta delle olive, la frangitura. La gestione social ad Andria serve a mostrare queste cose a chi compra, che sia un ristoratore, un distributore estero o un cliente finale. Il quadro del comparto è nella pagina sull'agroalimentare.
La burrata viaggia male e richiede la catena del freddo, ma olio, vino, taralli, conserve e cesti regalo si spediscono bene. Per molti produttori un piccolo e-commerce Shopify con pochi prodotti, spedizioni chiare e confezioni regalo per Natale è il modo più semplice per vendere direttamente ai clienti conosciuti in azienda o al castello.
Turismo attorno al castello
Masserie, agriturismi e ristoranti della zona di Castel del Monte lavorano con un pubblico in parte straniero, che pianifica il viaggio settimane prima. Servono schede Google curate, foto vere e testi in inglese, e una presenza nelle ricerche che si fanno prima di partire, non solo una volta arrivati.
Abbigliamento: farsi trovare da nuovi committenti
Per le aziende di confezione che lavorano per conto terzi il marketing serve a ridurre la dipendenza da pochi clienti. Un sito chiaro su capacità produttiva, lavorazioni e tempi, un portfolio fotografico dei capi realizzati quando gli accordi lo permettono e una presenza curata su LinkedIn aiutano a farsi trovare da marchi che cercano nuovi laboratori in Italia.
Come lavoriamo con le imprese di Andria
Andria è a circa 495 chilometri da Cattolica, con l'uscita Andria-Barletta sull'A14. Non abbiamo un ufficio in Puglia: lavoriamo a distanza con videochiamate, documenti condivisi e report mensili, e veniamo in città per l'avvio del progetto e per le giornate di foto e riprese, da organizzare nel momento giusto della produzione, all'alba in caseificio o durante la raccolta. Il contesto regionale è nella pagina sulla Puglia.
Gestione social media
Piano editoriale, contenuti, pubblicazione e report: i tuoi social gestiti da professionisti, con obiettivi misurabili.
Packaging design
Confezioni ed etichette progettate per farsi scegliere a scaffale e in miniatura online, con file esecutivi pronti per la produzione.
E-commerce Shopify
Progettiamo e sviluppiamo negozi Shopify personalizzati, veloci e collegati ai tuoi strumenti di marketing.
Fotografia
Foto di prodotto, persone e ambienti progettate per vendere: brief, direzione artistica e coordinamento degli shooting.
Realizzazione siti web
Siti aziendali veloci, chiari e misurabili, progettati per trasformare le visite in richieste di preventivo.
Domandevere.
Come lavorate con un’azienda di Andria se siete a Cattolica?
Il lavoro quotidiano si svolge a distanza: incontri in videochiamata, bozze e calendari condivisi, report mensili con i numeri. Veniamo ad Andria per l'incontro di avvio e per le riprese, che in un caseificio o in un frantoio vanno fatte nel momento giusto della lavorazione. Il numero di trasferte lo concordiamo all'inizio e lo trovi già nel preventivo.
Un caseificio di Andria può vendere la burrata online?
Può, ma con limiti precisi. La burrata è fresca e si conserva pochi giorni, quindi servono imballi refrigerati, corrieri espressi e zone di consegna ristrette. Molti caseifici preferiscono vendere online ai ristoranti e ai negozi, oppure spedire solo prodotti stagionati e confezioni miste. Valutiamo insieme cosa conviene prima di costruire il negozio.
Come si sfruttano i visitatori di Castel del Monte?
Intercettandoli prima che salgano al castello. Chi pianifica la visita cerca dove mangiare, dove dormire e cosa vedere nei dintorni: una scheda Google completa, contenuti in inglese e collaborazioni con chi organizza escursioni aiutano a farsi scegliere. Per i produttori, una visita in azienda prenotabile online trasforma un turista di passaggio in un cliente che riordina da casa.
Lavorate anche con le aziende di abbigliamento di Andria?
Sì, soprattutto con quelle che vogliono rendersi meno dipendenti dal lavoro per conto terzi. Possiamo aiutare a presentare l'azienda ai nuovi committenti con un sito e un portfolio chiari, oppure a lanciare una linea propria con identità, foto e canali di vendita. Prima capiamo insieme quale delle due strade ha senso per la tua capacità produttiva.